Turinys:
- 1. Turkijos makaronų troškinys
- 2. Įdaryti dešros ir keptų kiaušinių
- 3. Bulvių košė ir įdaryti blynai
- 4. Spanguolių padažas
- 5. Saldžiųjų bulvių keptuvės avižiniai barai
Padėkos vakarienė visada yra mėgstamiausia šventė, bet po to, kai baigsite, dažnai būna užsikimšę daugybė likučių. Jūs nekenčiate leisti geram maistui eiti į atliekas, bet kiek kalakutienos sumuštinių gali valgyti?
Turime jums sprendimus. Štai keletas receptų, kurie padės jums paversti tuos likučius į visiškai naujus kūrinius.
1. Turkijos makaronų troškinys
Ingridientai:
2 puodeliai sausų kiaušinių makaronai
1 puodelis virti kalakutų gabaliukai
1 puodelis virti daržovės
1/2 puodelio kalakutienos padažas
Nurodymai: Virkite makaronus 10 minučių, tada nusausinkite ir grįžkite į puodą. Įmaišykite kalakutą, daržoves ir padažą ir sumaišykite su maža šiluma, kol mišinys bus tolygiai šildomas. Patiekite šiltas.
2. Įdaryti dešros ir keptų kiaušinių
Ingridientai:
2 puodeliai paruošti įdaru
1 puodelis virti dešrelės
½ puodelio užšaldytas kukurūzas
4 kiaušiniai
Nurodymai: Sudėkite įdaras, dešra ir kukurūzai. Sutepkite didelės keptuvės arba kepimo skardos apačią. Plokščių mišinį tolygiai paskirstykite ant visos. Kiaušinius perpilkite per įdaro mišinį, kad įdarą padengtų kiaušinių baltymai, bet tryniai lieka nepažeisti. Kepkite 350 laipsnių 40 minučių arba kol bus nustatyti kiaušinių baltymai. Patiekite šiltas.
3. Bulvių košė ir įdaryti blynai
Ingridientai:
2 puodeliai likusių bulvių koše
1 puodelis paruoštas įdaras
2 kiaušiniai
2 šaukštai miltų
½ puodelio skiltelės
2 šaukštai augalinio aliejaus
Grietinė skonis
Nurodymai: Dideliame dubenyje susmulkinkite bulves, įdaru, kiaušinius ir miltus. Švelniai įdėkite šukutės gabalus į mišinį. Šildykite aliejų keptuvėje ir įpilkite bulvių mišinį į 4-5 colių blynus. Kepkite kiekvieną blynų pusę, kol jis bus šiek tiek rudos ir traškios, apie 5 minutes vidutiniškai mažos ugnies. Padaro apie 4 blynus. Viršuje su skoniu grietine ir mėgaukitės šiltu.
4. Spanguolių padažas
Ingridientai:
1 puodelio spanguolių padažas
1 puodelis pieno
2 kiaušiniai
1 puodelio cukraus
3 griežinėliai duonos arba ritinėliai, kubeliais
Nurodymai: Kiaušiniai, pienas, cukrus ir spanguolių padažas. Spanguolių padažai yra gerai. Lėtai įmaišykite duonos kubelius, maišydami, kol duona bus gerai padengta. Padėkite mišinį į mažą kepimo indą. Kepkite 350 laipsnių 45 minutes. Patiekite šiltu arba atšaldytu.
5. Saldžiųjų bulvių keptuvės avižiniai barai
Ingridientai:
2 puodeliai Saldžiosios bulvės troškinys (įskaičiuoti į sūrio)
2 kiaušiniai
2 puodeliai sauso avižiniai dribsniai
1 puodelio cukraus
1 šaukštas cinamono
Nurodymai: Saldžiosios bulvės su šakute. Sumaišykite saldžiųjų bulvių keptuvę, kiaušinius, cukrų ir cinamoną iki gerai sumaišyto. Lėtai sulaužykite avižinius į mišinį. Tolygiai paskirstykite mišinį į didelį riebalų kepimo skardą. Kepkite 350 laipsnių 45 minutes. Supjaustykite į barus ir pasimėginkite šiltu arba vėsiu.