Turinys:
Laukiantys stalai restorane yra įprastas būdas uždirbti pinigus JAV. Carol Chemelynski, „Restorano karjeros galimybių“ autorius, teigia, kad restorano laukimo metu reikia svyruoti apie 2 milijonus amerikiečių. Jei turite restorano pramonės draugą ar šeimos narį, galite gauti darbą kaip padavėjas, turintis mažai patirties arba jos neturite; tačiau padavėjo darbas gali sukelti keletą trūkumų.
Nereguliarios valandos
Kaip padavėjas, paprastai turite laikyti lanksčią tvarkaraštį, kad galėtumėte dirbti, kai restoranas jums reikalingas, o ne tada, kai norite dirbti. Tai reiškia, kad jūsų tvarkaraštis gali skirtis nuo savaitės iki savaitės, todėl sunku planuoti socialinę veiklą su draugais ar šeimos nariais. Jei turite vaikų, dirbant netvarkingomis valandomis kaip padavėjas, gali būti sunku užtikrinti vaikų priežiūrą ir lankyti mokyklos funkcijas. Be to, jūsų darbdavys gali paskambinti jums paprašyti, kad dirbtumėte trumpą laiką, o tai gali padidinti asmeninių tvarkaraščių sudarymo sunkumų.
Nestabili darbo užmokestis
Padavėjai neturi tokios pačios minimalaus darbo užmokesčio, kaip ir nenaudojantys darbuotojai - nuo 2011 m. Rugpjūčio mėn. Federalinis įstatymas reikalauja, kad darbdavys daugeliu atvejų sumokėtų jums 2,13 USD per valandą. Kai kurie valstybės įstatymai reikalauja didesnio valandinio darbo užmokesčio. Dauguma padavėjo pajamų gaunamos iš patarimų, kuriuos moka restorano globėjai. Keletą dienų per visą pamainą galite mėgautis gausiais patarimais ir visa restorano dalimi; kitomis dienomis jums gali būti daugiausia tuščios sekcijos ir varginantys klientai. Todėl jūsų pajamos gali dramatiškai svyruoti, todėl sunku planuoti savo finansus.
Privalumų stoka
Daugeliu atvejų restorano savininkai ir operatoriai laiko ne visą darbo dieną dirbančius darbuotojus ir nesuteikia naudos. Kaip padavėjas, jūs negalite naudotis tokiomis išmokomis kaip pensijų planas ar sveikatos draudimas. Jūs galite atidaryti individualią senatvės sąskaitą, kad išsaugotumėte išėjimą į pensiją, tačiau jūs negalėsite gauti atitinkamų darbdavio įmokų, kad galėtumėte greitai sukurti sąskaitos likutį. Nors galite gauti individualią sveikatos apsaugą, paprastai mokėsite daugiau pinigų už mažesnį aprėptį nei darbdavių grupės sveikatos planas.
Darbo saugumo trūkumas
Restoranų savininkams, operatoriams ir valdytojams retai sunku užpildyti „Waitstaff“ darbo vietas, kaip ir daugelis kitų ne maisto valdymo paslaugų. Restorane, kurį dirbate kaip padavėjas, gali būti neišspręstų kandidatų, laukiančių atviros pozicijos. Tai gali tapti darbo saugumo trūkumu, nes vadybininkas gali jus matyti kaip lengvai pakeičiamą.