Turinys:
- Padarykite tai, ką žmonės iš tikrųjų valgo
- Būkite realistiški apie kiekį
- Žinokite savo šeimos įpročius
- Planuokite pagalbos
Kai nufotografuojame Padėką, daugelis iš mūsų galvoja apie maistą skanančią stalą. Mes pasidžiaugiamės šia gausa ir iš esmės tapo šventės vizija: atneškite valgį! Leiskite medienai užkliūti pagal mūsų bounty!
Vis dėlto tamsus neigiamas aspektas yra tai, kas ateina po to. Ką apie visus daugelį plėvelių suvyniotų liekanų, kurie sėdi … ir sėdi … ir sėdėkite, kol galiausiai jie bus išmesti?
Maisto atliekos yra didžiulė našta aplinkai ir milžiniškas pinigų šaltinis, tiesiogine prasme išmestas į šiukšliadėžę. Pasak Aplinkos apsaugos agentūros, JAV kasmet praranda apie trečdalį savo maisto tiekimo, o Nacionalinių išteklių apsaugos taryba praėjusių metų rugpjūčio mėn. Paskelbė, kad dauguma namų ūkių išmeta maždaug ketvirtadalį to, ką jie nusipirko, vidutiniškai prarandant 1,365 USD už 2,275 USD. keturių šeima. Siekiant išlaikyti savo pinigus kišenėje vietoj šiukšlių, vadovaukitės šiomis gairėmis, kad surastumėte Padėką, už kurį ir žemė, ir jūsų piniginė bus dėkingi.
Padarykite tai, ką žmonės iš tikrųjų valgo
Negalima virti iš sentimentalumo. Niekas iš tikrųjų nemėgsta saldžiųjų bulvių su marshmallows? Ditch juos. Kiekvienas jūsų šeimoje turi paleo judėjimą? Stenkitės įdaryti. Pagalvokite apie patiekalus, kurie visada patenka į stalą, su mažais įrodymų. Jei „visada turite“, bet niekas nesinaudoja juo, suraskite susijusį receptą, kad galėtumėte pabandyti. Arba ištirti naują variantą, kuris galėtų pakeisti pavargusį, kuris buvo ilgesnis už pasveikinimą.
Būkite realistiški apie kiekį
Niekas nenori išeiti iš maisto, tačiau šventės dažnai verčia mus prarasti perspektyvą, ką žmonės iš tikrųjų valgo. Pasak „The Food Network“, turėtumėte suplanuoti svarą ir ketvirtadalį kalakutų ir pusę kilogramo šono vienam asmeniui. Be to, nebent jūsų svečiai yra tokie, kurie mielai atleis jus nuo likučių, nesukite papildomų priedų, nes bijo baigtis. Laikykite keletą rankų, kurias galima lengvai išmesti ant stalo tikro maisto trūkumo atveju (pvz., Morkos, kurios yra nebrangios, greitai virkite ir gali būti naudojamos ne atostogų metu), bet realiai, tikriausiai jūs turėsite daugiau nei valgyti. Kas mus veda į…
Žinokite savo šeimos įpročius
Jei likučiai visuomet jūsų namuose suminkštūs ir niekas nenori su jais valgyti namo, laikykitės griežto meniu (tiek daiktų, tiek pagaminto kiekio). Net jei jūsų šeima mielai suvartos atostogų, turėsite aiškų jų naudojimo planą. Kiekvienas žmogus pavargsta nuo kalakutų trečiojo eismo aplinkoje ir turi nuostabų patiekalų, užmaskuojančių jį šiek tiek, receptą, palengvina naudojimo etapą. Tetrazzini ir kiti puodeliai yra populiarūs variantai. Mano mama padaro krepinius, įdarytus kalakutais, brokoliais ir anakardžiais. Tai skamba keistai, bet jie skanūs ir jie gauna skubius likučius.
Planuokite pagalbos
Jei dalyvaujate didesnėje nei įprastoje šventėje (pvz., Ypatingai dideliame šeimos susirinkime ar organizacijos organizuotame valgyje), su kuriuo neišvengiamai pridedama, žiūrėkite, ar maistas gali būti paaukotas kitur; maisto bankai, maisto sandėliukai ir maisto gelbėjimo programos (pvz., sriubos virtuvės ar prieglaudos) gali būti pasirengę vartoti nepanaudotus maisto produktus. Tačiau išsiaiškinkite dar prieš didžioji diena; dauguma grupių negalės jums padėti koordinuoti logistikos dienos. Tikslus jūsų valgio planavimas netrukdys jums mėgautis proga ar švenčių padėkomis. Tai tiesiog užkirs kelią jums, kad išpirktų savo pinigus, kartu su likusiomis saldžiomis bulvėmis. Pagalbos planas Jei dalyvaujate didesnėje nei įprastoje šventėje (pvz., Ypatingai dideliame šeimos susirinkime ar organizuotame maitinime), kuriam priskirtas neišvengiamas kiekis, patikrinkite, ar maistas gali būti paaukotas kitur; maisto bankai, maisto sandėliukai ir maisto gelbėjimo programos (pvz., sriubos virtuvės ar prieglaudos) gali būti pasirengę vartoti nepanaudotus maisto produktus. Tačiau išsiaiškinkite dar prieš didžioji diena; dauguma grupių negalės padėti jums koordinuoti logistikos dieną.
Atkreipkite dėmesį į tai, kad planuojate savo maistą netrukdys jums mėgautis proga ar švenčių padėkos metu. Tai tiesiog užkirs kelią jums, kad išpirktų savo pinigus, kartu su likusiomis saldžiomis bulvėmis. Atkreipkite dėmesį į tai, kad planuojate savo maistą netrukdys jums mėgautis proga ar švenčių padėkos metu. Tai tiesiog užkirs kelią jums, kad išpirktų savo pinigus, kartu su likusiomis saldžiomis bulvėmis.