Atrodo gana aksiomatiška, kad saldainių strypai yra labiau kviečiami nei sveikas užkandis. Mes neturėtume į juos žiūrėti kaip į gundančius geros sveikatos priešus. Tiesą sakant, greitas maistas ir skanesnis maistas gali atlikti pagrindinį vaidmenį padedant mums pasirinkti optimalų gyvenimo būdą.
Duke universiteto psichologas ką tik išleido maisto prekių lentynų tyrimą. Tai įdomiau, nei skamba: Scott Huettel norėjo sužinoti, kaip kontekstai daro įtaką maisto pasirinkimui, o nors tyrimo imties dydis (79 dalyviai) buvo mažas, rezultatai gali pakeisti būdą, kaip judėti per parduotuvę.
Jei bandote apsispręsti tarp vieno sveiko užkandžio, pavyzdžiui, greipfrutų, ir nesveiko užkandžio, kaip Snickers, labiau tikėtina, kad einate su saldainiais. Tačiau „Huettel“ nustatė, kad, kai derinate daugiau ir daugiau nesveikų variantų, pirkėjai iš tikrųjų tampa labiau linkę rinktis sveiką užkandį. Dalis jos gali nukristi į kategorinį skirtumą: tuo daugiau nesveikų variantų, kuriuos pridedate prie krūvos, tuo daugiau išsiskiria sveikas.
Mes jau žinome, kad vartotojai gali pasirinkti dėl nelygių priežasčių, pvz., Pasakojimo prekės ženklo (t. Y. Pakuotė yra kieta). Tačiau gali būti, kad maisto prekių parduotuvės galėtų paskatinti geresnį mitybą su nedideliu kontrastingumu. „Šiuo metu maisto produktai yra labai atskirti: čia yra produkcija, čia yra saldainių barai“, - spaudos pranešime sakė tyrimo bendraautorius Nicolette Sullivan. „Jei galime pakeisti maisto produktų rinkinį, žmonės gali rinktis sveikesnį pasirinkimą. Ir tai gali turėti didelį poveikį“.