Turinys:
- Prašyti pagalbos
- Sumažinkite maisto pasirinkimą
- Paprašykite biudžeto palankių idėjų
- Sukurkite „Buffet“
- Aplankykite prekybos centrus ir nuolaidų sandėlius
- Patalpinkite pietus vietoj vakarienės
- Sumažinkite svečių sąrašą
- Praleiskite užkandžius
Kai mesti didelę vakarėlį ar vestuves, maitinimas bus vienas iš didelių bilieto elementų jūsų biudžete. Jei jūsų biudžetas yra griežtas, gali būti, kad jums nereikės skambinti aukštos kainos lygio maitinimo įstaigoms ir papasakoti jiems, ką norite. Laimei, yra daugybė būdų, kaip sumažinti kampus, tačiau vis dar turi nuostabų renginį, pasižymintį pigiu ir skaniu maitinimu.
Prašyti pagalbos
Draugai ir šeima gali padėti ruošti savo specialius daiktus savo vakarėliui ar vestuvėms, arba galite suteikti jiems receptus ir paprašyti jų pasikviesti. Jie taip pat gali padėti serveriui per patį renginį, taupydami išlaidas, susijusias su maitinimo paslaugų teikėjo aptarnavimu.
Sumažinkite maisto pasirinkimą
Jei turite vakarienę ar pietus, jūs neturite pasiūlyti keleto pasirinkimų, pvz., Jautienos ir vištienos bei lašišos. Sumažinsite savo maitinimo išlaidas, kai apribosite savo svečiams skirtą maistą ir pasirinksite mažesnes išlaidas, pvz., Vištieną, o ne jautieną. Apsvarstykite mėsos ir sūrio su įvairiais vaisių ir daržovių padėklais nustatymą.
Paprašykite biudžeto palankių idėjų
Daugelis maitinimo įstaigų yra pasirengę dirbti biudžeto ribose. Papasakokite savo maitinimo įstaigai, ką turite išleisti. Būkite realistiški ir gali būti nustebinti tuo, ką jūsų maitintojas gali atlikti su nedideliais pinigais.Ieškokite maitinimo paslaugų teikėjų, kurie yra nauji verslui ir stengiasi kurti savo klientus taip pat rasti nuolaidas.
Sukurkite „Buffet“
Maisto patiekalai ant savitarnos stalo visada yra pigesni nei vakarienė vakariene arba praėję pasivaikščiojimai, nes jūsų svečiai tik paima norimą maistą. Tokiu būdu jūs galite pasiūlyti savo svečiams daugiau pasirinkimo galimybių, ir jums nereikės mokėti už laukimo valandą ar laukti lentelių.
Aplankykite prekybos centrus ir nuolaidų sandėlius
Prekybos centrai dažnai turi paslaugas, kurios suteiks paruoštą maistą patiekiamoms progoms, o nuolaidų sandėliuose dažnai yra šviežių patiekalų ir užšaldytų hors d'oeuvres. Šie pasirinkimai suteikia paprastą pristatymą, nes viskas, ką turėsite padaryti, yra mikrobangų krosnelė sušaldytomis prekėmis, jei norite, perkelkite maistą į geresnius patiekalus, ir išbandykite savo svečius.
Patalpinkite pietus vietoj vakarienės
Kadangi svečių lūkesčiai pietums paprastai būna atsitiktiniai, galite sutaupyti pinigų laikydami renginį pietų metu, o ne dinnertime. Su neformalesnė atmosfera, jūs praleidžiate mažiau pristatymui ir apdailai, o jūsų svečiai bus patenkinti sumuštiniais ir paprastais vaisių ir daržovių dubenėliais, kurie gali atrodyti pigūs dinnertime.
Sumažinkite svečių sąrašą
Maitinimo paslaugų teikėjas apmokestina asmenį, todėl mokėsite už kiekvieną svečius, kurie pasirodys. Patobulinkite savo svečių sąrašą žmonėms, kuriuos tikrai norite aplankyti savo vakarėliuose ar vestuvėse, ir nesijaučia, kad turite pakviesti visus, kuriuos žinote. Stebėkite RSVP, kad galėtumėte suteikti savo maitinimo įmonei tikslią galvijų skaičių, kad įsitikintumėte, jog nemoka už žmones, kurie nerodo.
Praleiskite užkandžius
Jei patiekiate vakarienę su vakariene ar savitarnos stiliumi, jums nereikės pridėti ir užkandžių ar užkandžių. Užkandžiai dažnai yra brangesni nei įsišakniję, todėl jų iškirpimas žymiai sumažins jūsų biudžetą. Negalima pajusti, kad turite maitinti savo svečius daugiau maisto nei jie gali patogiai valgyti.