Turinys:
Aš esu apie pinigus taupant, kur tik galiu, bet kartais tiesa senas idiomas žino: jūs gaunate tai, ką mokate.
Ypač svarbu žinoti, kas yra jūsų perkamame maiste, nes jį suvartosite. Kokybiškų ingredientų pirkimas reiškia šiek tiek daugiau pinigų ir, tikiuosi, prarandami kenksmingus ingredientus, kurie išsiskiria išjungtais ir pigesniais maisto produktais.
Alyvuogių aliejus
Pasak žurnalisto Tomo Muellerio, 70 proc. Parduodamų aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus buvo sumaišyti su pigesnėmis alyvomis, pavyzdžiui, saulėgrąžų ir rapsų aliejumi. Tuomet aliejus chemiškai nudažomas, dažomas iš naujo ir paskaninamas, kad atrodytų ir skonio kaip alyvuogių aliejus.
Geriausia yra nusipirkti amatų ir vietiniu būdu pagamintą alyvuogių aliejų, kuris yra daug labiau tikėtinas kaip autentiškas alyvuogių aliejus. Kadangi alyvuogių aliejus naudojamas kaip pagrindinė sudedamoji dalis daugelyje virimo, nuo salotų padažų iki marinatų, svarbu, kad jis būtų aukščiausios kokybės.
Autentiškas alyvuogių aliejus yra sveikesnis už jus ir skonis geresnis, todėl verta papildyti pinigus. Šis UC Davis tyrimas užėmė keletą alyvų, o Lucini yra saugus statymas.
Medus
Alyvuogių aliejus nėra vienintelis produktas, kuris netinkamai ženklinamas. Pigus medus dažnai saldinamas kukurūzų sirupu, kad užmaskuotų, jog produktas neturi skonio. Jei tu tikrai Norite gauti geriausią medaus produktą, pasirinkti žaliavinį medų, kuris yra užpildytas maistinėmis medžiagomis. Bitės yra užimtos visoje šalyje, sukuria skanų medų mums, sužinokite, kur gausite geriausius dalykus.
Antibiotikų ir hormonų be mėsos
Tiesa, kad be hormonų ir be antibiotikų mėsa kainuoja daug daugiau pinigų, tačiau ji taip pat yra daug geriau aplinkai, gyvūnams ir sveikatai. Premija: daugelis žmonių teigia, kad be hormonų ir be antibiotikų mėsa skonis geresnis.
Šokoladas
Let's face it: pigūs šokoladas nėra labai geras. Ir blogas šokoladas yra blogesnis nei jokio šokolado. Biudžeto šokoladiniai barai nenaudoja kakavos sviesto, o jie yra pigesni aliejai, turintys įtakos jo skoniui ir tekstūrai.
Splurging brangus šokoladas, kuris naudoja tikrus ingredientus, pastebėsite, kad šokoladas ne tik geriau skaniai, bet ir geriau jausmas burnoje.