Turinys:

Anonim

2015 m. Paskelbtas tyrimas „Badas“ ir „mityba apie aplinką“ pasiūlė, kad į savo įprastą meniu įtraukiant vegetarišką maistą galima sutaupyti beveik $ 750.00. Flexitarinė mityba gali jums netekti daug, tačiau bendras mėsos be maitinimo planavimo įtraukimas į biudžetą ir naudą sveikatai yra verta, kurią verta pabandyti. Galbūt net nepastebėsite skirtumo! Štai keletas paprastų koregavimų su dideliais potencialiais atsiskaitymais.

Naudokite mėsą kaip akcentą, o ne inkaro

Nuotrauka paskelbta Alexandra (@alezohn)

Gyvūniniai baltymai paprastai būna brangūs ir, nebent esate pasiruošę nugabenti pinigus už ekologiškus ir ganyklus, sunku žinoti, kas dar yra - hormonai, antibiotikai, yikes. Daugiau sumokėti už mažesnį mėsos kiekį, kuris yra naudojamas jūsų maisto skoniui (o ne daugumai plokštelės) reiškia, kad gaunate geresnę kokybę ir dažnai mažiau riebalų.

Įpilkite baltymų su kitais šaltiniais

Nuotrauka parašyta Ana * Bel (@ cuca.bel)

Suderinus, pupelės, sveiki grūdai, riešutai, sėklos, žirniai ir kukurūzai sudaro pilnus baltymus. Sojos, kanapės, mėlyni dumbliai, quinoa, mitybos mielės ir grikiai yra neišbaigti gyvūnai, kuriems nereikia gyvūnų.

Lima pupelės, kopūstai, brokoliai rabe, špinatai ir koliažo bei garstyčių žalumynai taip pat yra daug baltymų (ir suteikia puikią galimybę į savo valgį įtraukti šviežių daiktų). Jei jie parduodami jūsų parduotuvėje, taip pat galite pasinaudoti maža kaina ir užšaldyti bet kokius priedus. Atminkite, kad mažai maistinės vertės kyla dėl užšalimo!

Ištieskite savo biudžetą su kiaušiniais ir sūriu

Nuotrauka paskelbta Nikki Hirsch (@ nikki.hirsch)

„Omelets“ yra greitas ir paprastas maitinimo vakarienė, kietai virti kiaušiniai gali pagyvinti salotą (arba jūs galite tiesiog pasidirbti kiaušinius ir juos valgyti).

Būkite apie tą sriubos gyvenimą

Nuotrauka paskelbta Nicolette Borlaug (@ nicolettemarie1)

Iš mėsos šaltinio arba jūsų daržovių likučių ir pomidorų, pagamintų iš susmulkintų kaulų, pagamintos atsargos paprastai sudaro puikią vietą sultinio pagrindo sriubai, o bulvės ir skvošas suteiks jums storesnį pamatą. Tai taip pat gali būti užšaldyta, o vėliau vėliau pašildoma, kad jums būtų lengviau pavalgyti, kai jums tikrai reikia kažką šilto ir puoselėjančio, bet nesijaudinkite, kad ketinate valgyti. Kai kurie atšildyti sriuba ir galbūt maža duona yra kaip komfortas dubenyje.

Paskutinių patarimų pora: riebesnė mėsa yra labiau kvapnus, todėl jums gali prireikti mažiau, kad gautumėte norimą skonį. Maisto gaminimas ir kai kurių riebalų nusausinimas gali išlaikyti jūsų maistą nuo riebumo. Be to, galite manyti, kad jums reikia pakelti savo sandėliuką su visais galimais vegetariškais ingredientais. Ne, tu ne! Jei norite išbandyti nedidelį kiekį naujo maisto, prieš naudodami 3-lb, naudokite savo bakalėjos maisto produktų dalį. maišelis kažko, kurį nekenčiate. Jūs nieko neužkirsite, jei nevalgysite to, ką nusipirkote, ir galų gale užsisakyti picoje.

Rekomenduojamas Pasirinkta redaktorius