Sidabro tipai

„Silverware“ - tai kolektyvinis indų, naudojamų maistui ir valgymui, terminas. Sidabrinė yra vadinama, nes ji anksčiau buvo pagaminta iš sidabro; Tačiau šiandien nerūdijantis plienas arba plastikas yra labiau tikėtinas pasirinkimas viskas, išskyrus „sekmadienį geriausia“. Galite rasti sidabro, vadinamo stalo reikmenimis ar indais. Žinant apie sidabro tipus ir jų naudojimą galite padėti pateikti profesionalų įvaizdį planuojant verslo funkcijas ir oficialią vakarienę.

Sidabro etiketas ir priežiūra

Susidūrę su tikrais sidabro dirbiniais, kurie paprastai pateikiami baisiame peilių, šakių ir šaukštų rinkinyje, naudokite indus iš išorės. Yra keletas išimčių: pavyzdžiui, austrių šakutė pateikiama su peiliais, dešinėje plokštės pusėje, sviesto peilis gali būti su duonos plokštelėmis, o desertiniai sidabro gaminiai paprastai pateikiami virš plokštės. Nekilnojamasis sidabras paprastai padengtas sidabru, todėl būkite atsargūs valydami. Blizginimo priemonės yra abrazyvinės ir gali būti visiškai pašalintos.

Standartiniai sidabro dirbiniai

Standartinius sidabrinius indus sudaro peiliai, šakutės ir šaukštai. Arbatiniai šaukšteliai, nors galbūt labiau pažįstami kaip matavimo vienetas, naudojami maišyti arbatą. Galimi įvairūs visų sidabro dirbinių dydžiai - galvokite apie kepsnių peilius, su dantytomis briaunomis, sriubos šaukštais, kurie yra didesni nei arbatiniai šaukšteliai, ir desertų šakutės, kurios gali turėti platesnį išorinį dantį, kad pjaustytų į pyragą. Oficialus verslo maitinimo mokymas padeda jums teisingai pasirinkti.

Serviravimo įrankiai

Įteikiant sidabrinius indus, įskaičiuoti mentelės formos tortų pjaustyklės, kurios naudojamos pjaustyti ir pristatyti tortų griežinėliais - galbūt švęsti įmonės etapą arba išeiti į pensiją. Jūs taip pat turite dvigubas šakės, kad pakeltumėte mėsą iš valgomojo kepsninės ar mėsos ir tinkamo dydžio kaušus - didelį svogūną ant rankenos - supilkite sriubą ar padažą iš patiekalo patiekalo ar padažo valties. Kai kurie sidabro dirbiniai yra skirti maistui valgyti: krabų krekeriai, riešutmedžiai ir omarų kirtikliai tinka šiai funkcijai.

Plastikiniai indai

Plastikiniai indai naudojami įmonės iškyloms ir didelėms neformalioms funkcijoms. Nors jos susidarančios atliekos ir naftos pagrindu pagamintos medžiagos nėra ekologiškos, plastikiniai peiliai, šakutės ir šaukštai yra pigūs ir patogūs, taupant juos valant.

Specialūs sidabro dirbiniai

Kiti daiktai sidabro rinkinyje gali apimti lazdeles, kurios gali būti medienos, plastiko ar bambuko. Palaukite juos ant pjaustytuvo lopšio, kad sustabdytų juos nuo nugaros; mokymasis valgyti su lazdelėmis suteikia jums tam tikrą empatiją su savo Azijos klientais. Yra ir keletas neįprastų hibridinių įrankių; kol rasite greito maisto restoranų plastikinius prieskonius, taip pat rasite lengvas titano versijas kempingo tiekimo parduotuvėse.